खाद्य उत्पादन में विद्युत चुम्बकीय प्रवाहमापी यंत्रों की स्वच्छता और स्वास्थ्य संबंधी आवश्यकताओं और मानकों में मुख्य रूप से निम्नलिखित पहलू शामिल हैं:

खाद्य उत्पादन में विद्युत चुम्बकीय प्रवाहमापी यंत्रों की स्वच्छता और स्वास्थ्य संबंधी आवश्यकताओं और मानकों में मुख्य रूप से निम्नलिखित पहलू शामिल हैं:

सामग्री का चयन: विद्युत चुम्बकीय प्रवाहमापी की सामग्री खाद्य-स्तरीय स्वास्थ्य मानकों को पूरा करने वाली होनी चाहिए और भोजन को दूषित नहीं करना चाहिए। सामान्यतः, प्रवाहमापी का संपर्क भाग स्टेनलेस स्टील और अन्य संक्षारण-प्रतिरोधी, आसानी से साफ होने वाली सामग्रियों से बना होना चाहिए।

संरचना डिजाइन: फ्लो मीटर की संरचना ऐसी होनी चाहिए जिसे साफ करना और कीटाणुरहित करना आसान हो, और उसमें बंद कोने और सफाई में मुश्किल हिस्सों से बचा जाना चाहिए। साथ ही, जरूरत पड़ने पर तरल पदार्थ को निकालने के लिए उपयुक्त निकास द्वार होने चाहिए।

सतह उपचार: फ्लो मीटर की सतह चिकनी, दोषरहित होनी चाहिए और उस पर भोजन के अवशेष और सूक्ष्मजीव आसानी से नहीं चिपकने चाहिए।

संचालन एवं रखरखाव: फ्लो मीटर का संचालन एवं रखरखाव स्वास्थ्य नियमों के अनुरूप होना चाहिए ताकि संचालन के दौरान भोजन दूषित न हो। इसके सुचारू संचालन और स्वच्छता सुनिश्चित करने के लिए नियमित निरीक्षण एवं सफाई भी आवश्यक है।

प्रमाणन और अनुपालन: विद्युतचुंबकीय प्रवाहमापी को एफडीए, सीई प्रमाणन जैसे संबंधित राष्ट्रीय और स्थानीय स्वास्थ्य नियमों और मानकों को पूरा करना चाहिए।